Маки лосось

Әдепкі балықтан (200 г), prince баттерфляй асшаяндарынан (12 дана), Чилилік мидиялардан (8 дана), кальмарлар (200 г) мен кальмарлар басынан (110 г) тұратын әйгілі платтер. Таңдауыңызға қарай екі гарнирмен және лимон-кілегей тұздығымен бірге беріледі. Қалауыңыз бойынша әдепкі балықты нәліммен немесе камбаламен алмастыра аласыз. Сипаттамада тағамның шикі салмағы көрсетілген. Тағамның түрі мен салмағы пісіру әдісіне және басқа жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.

Креветка темпура, огурец, авокадо (4 или 8 шт.)

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Креветки queen баттерфляй, подаются с двумя гарнирами на Ваш выбор и лимонно-кремовым соусом. (6 или 10 шт). Вид и вес блюда могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.